blog:六甲山カフェ  
  • 2018.08.03 Friday
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こんにちは、ATEYAゆかりです。
大谷茶屋さん前の藪椿、のびのびと元気に天空に咲く椿です。
いよいよ4月、六甲山にも春が来ます。
私もハイキング部で、六甲山に親しみます。
土曜日はどいぱんのどいちゃんとコラボ、
日曜日はテッシーと本家アテヤの豪華ラインナップです。
お待ちしています。
4/2MENU
桜海老と春野菜のキッシュ 
アンチョビと春キャベツのキッシュ 各350
ガーリックトースト200
おでん
〇どいぱん〇
*ライ麦パン
*キャロブビスコッティ(チョコ風味)
*もろこしクラッカー
他・・、クッキー・ケーキ、焼けたら焼きます!!
 
ゆかりATE 2種類
カレー
春のモルト
どいぱんの友達のヤマモトさんの「しっとり豆乳チーズスフレケーキ」と「ふわふわバ
ナナシフォンケーキ」もまた登場するかも
コーヒーにもワインにも合います〜
天然酵母のライ麦パンと全粒粉のパンは、Yukariさんのおちからで、おされなATE
(アテ)へと変身します☆☆
お楽しみに・・・・・!
 4/3MENU
キッシュ
プチサンド
ガーリックトースト
おでん
まかないパスタ(小さいパン付き)650
新じゃがリオネーズ300
カレー

  • 2011.03.25 Friday 16:14
  • 明日のメニュー
  • by yamacafe
「山カレーを作る山女」メニュー涪涪

〇foods〇
*なすとまとかれーピクルス添え
*ソーセージのバターロールサンド
*自家製パンの野菜チーズサンド
*大根 人参 玉ねぎ きゅうりのピクルス

〇sweets〇
*おからココアのガトーショコラ風ケーキ
*キャロブパウダーのチョコ風ビスコッティ(今回はサクサクです!!よ♪)
*とうもろこしクラッカー
*スパイス入りスイートクッキー

です。

よろしくお願いします!!

どいまる

3/21の営業は六甲山カフェ船津が担当します。
この3連休はあったかいようですね♪
春らしくなっていく山の景色を見に来てください!
六甲山カフェも心あったまるメニューをご用意してお待ちしております。
チキンと野菜たっぷりカレー、おでん、お酒のアテ数種類、サンドイッチ、てとてとさんの焼き菓子などご用意します。

  • 2011.03.18 Friday 10:45
  • 20日(日)のてとてとメニュー
  • by yamacafe
てとてと110205_1326~01.jpg
てとてと(写真はキャラクターイメージ!?)

◎Take out メニュー
・早春よもぎ天然酵母あんぱん
・早春の中華風ちまき
・早春てとてと巻き寿司(玄米の菜の花マクロまきまき他、春野菜まきまき有ります。お楽しみに!)

・おから100%バナナマクロケーキ
・りんごのマクロマフィン
・ハリウッドスターに今話題のローフード!ノンシュガーノンオイル!スイーツ・ローチョコ

・特製豆乳チーズスフレケーキ(新作カボチャチーズもお楽しみに♪♪)
・特製バナナシフォンケーキ(他の味もでまーす☆)

・キャロブパウダービスコッティ
・フスマ入りビスコッティ
・キャロブパウダークッキー
・とうもろこしクラッカー

◎eat in メニュー
・おでん
・畑のおにく!大豆のベジタリアンカレー(雑穀米or自家製天然酵母パン選べます)
・お酒がすすむよ!選んで春野菜♪三種盛り


てな感じで、
豊富なメニューで、いどみます☆☆☆

よろしくお願いします。

  • 2011.03.17 Thursday 21:06
  • 4/10山カフェ3周年イベント 六甲山日和
  • by yamacafe
山カフェ代表船津です。
東北太平洋沖地震に被災された皆様、心よりお見舞い申し上げます。

ゆかりさんも言ってましたが、私たちにできる事をみんなで話しあってます。

4/10 売り上げの一部を日本赤十字社を通じて、募金させて頂きます。

六甲山カフェはみなさまのあたたかいご協力のもと、4月で3周年を迎えます。ありがとうございます。

マスター大集合で色々ご用意しますので、初めての方もぜひお越しください。

とき:4/10 11:00-16:00ばしょ:六甲山カフェ周辺(高座の滝前)
メニューは決まり次第アップしていきます
コラボカフェとライブやります

  • 2011.03.15 Tuesday 21:23
  • 『山とパンとワイシャツとわたし』3/19Menu
  • by yamacafe
 東日本巨大地震の被災者の皆様へ、
心からお見舞い申し上げます。

こんにちはATEYAゆかりです。
今週土曜19日はどいぱんのどいちゃんとコラボカフェ。
三寒四温で気温の変化が激しい時期です。
体温調節しやすいようにウエア気をつけてくださいね。
日ごとに新芽を見つけ、春の花の香り、春の日差し、
大地のエネルギーをむくむく感じます。
ひと足早い春を見つけにお越しください。

こんにちわ。どいぱんです。
無理の無い範囲での国産オーガニックの食材を原料に、お菓子とパンを作っているどいぱんです。19日、みんなで幸せな時間を作れるように、私はヘタなりにもお菓子とパンを一生懸命に焼くことに決めました。おまちしてます♪♪
 
3/19MENU

どいぱん
大豆のあっさりベジカレー
自家製酵母のライ麦パン
自家製酵母の全粒粉パン
自家製クッキー・クラッカー・ビスコッティ

テッシーのキッシュ
 
ゆかりATE 2
今週のモルト
おでん
 
今回の地震、地震を経験した阪神から、
六甲山カフェとして何ができるか、
スタッフ&関係者で相談しています。
 

  • 2011.03.15 Tuesday 20:57
  • 明日中崎町でチャリティライブ♪
  • by yamacafe
パライソ☆あゆみです。
すみません、告知させてくださいっ!!


仙台出身で関西在住のミュージシャンの呼びかけで、明日中崎町のコモンカフェでチャリティライブをします♪

カンパ制で、ドリンク売上はすべて寄付させていただきます。

お気軽にお立ち寄りください。

『ザ・ライヴ』
3/16(水)
18:00 オープン、19:00 スタート
カンパ制
出演:さや、植野隆司(fromテニスコーツ)
   梅田哲也
   umano+α(fromFUTA9082)
   亀井菜穂子ex.ウリチパン郡
   黒田誠二郎(from細胞文字)
   山路知恵子(from yumbo)
フード:コトリパン
会場:中崎町コモンカフェ
   (大阪市営地下鉄谷町線「中崎町駅」4番出口徒歩1分)

問合せ:音波舎
    ompasha@auone.jp
    http://ompasha.blog.shinobi.jp/

詳細:コモンカフェブログ
   http://www.talkin-about.com/cafelog/


コモンカフェは六甲山カフェの母体のようなところです。
どうぞご協力よろしくお願いします。
皆さまのご支援に感謝します。
m(__)m パライソ☆あゆみ

  • 2011.03.11 Friday 18:30
  • 明日は『パライソ』、明後日は『まるカフェ』
  • by yamacafe
110311_1508~01.jpg
明日3/12の土曜日はカフェ☆パライソ!

定番おでんにホットドッグの他に、パライソ特製プレートや久々のバナナケーキも。
あとは明日のお楽しみ♪


そして!

あさって13日の日曜日は、まるカフェ!!

パライソのアシスタントしてくれたまるちゃんがマスターデビュー☆
アシスタントは私です〜。

メニューは、
ひよこ豆入り キーマカレー簠
サンドイッチ
くるみとチョコと文旦ピール入りドロップクッキー蓀
こしあんマーブルケーキ

写真はマーブルケーキ。
ちょっとボヤけてたらごめんなさ〜い。
(^^ゞ パライソ☆あゆみ

  • 2011.03.03 Thursday 20:29
  • 六甲山カフェ日和 3月号
  • by yamacafe
こんにちは!六甲山カフェです。
私たちは高座の滝の前にある大谷茶屋さんの軒下をお借りして、交替でカフェを運営しています。

春〜ですね。
3月は新人マスターのデビュー目白押し♪
六甲山カフェもフレッシュな感覚でにぎわってます。

4月10日には全員参加のイベントも!!マル秘メニューも!?
お楽しみに!

(4/10(日) 六甲山日和 高座の滝周辺にてライヴもあります!)

●3月のスケジュール
5-6(土日) CAFE ATEYA (勅使川原)
    「Spring has come! ATEYA的春野菜メニュー!」

12(土) カフェ☆パライソ (中川)
    「3月の熱いラテン♪ "iVamonos pa'l monte!"」
13(日) まるカフェ (松尾)

19(土) どいぱん (土井)
    「山とパンとワイシャツとわたし」
20(日) てとてと (仁科)
    「ナオとアキの、てしごと〜春です、うきうき☆天然酵母パンとおやつ」
21(月祝) 六甲山カフェ (船津)

26(土) どいまるカフェ (土井・松尾)
    「山カレーをつくる山女〜デビュー戦です宜しくお願いします〜」
27(日) てとてと (仁科)
    「ナオとアキの、てしごと〜春です、うきうき☆天然酵母パンとおやつ」

 ※営業時間は10:00〜16:00。悪天候による休業の場合あり。


六甲山カフェ
芦屋市山芦屋町1 大谷茶屋内 (阪急芦屋川駅より徒歩20分)
080-6107-7600 yamacafe@ezweb.ne.jp

 
こんにちは、ATEYAゆかりです。
春を思わせるようなお天気から一気にまた冬に戻った感じです。
弥生の三寒四温。水仙や梅の花が咲き始め、風に乗ってよい香りがします。
土曜日にかけてまた寒くなるということですので、暖かくしてお越し下さい。
テッシーが春のキッシュ、春のパスタを作ります。
 
来月はスタッフ総出で楽しいイベントを計画中。
ご期待下さい。
 
キッシュ  各350
アサリと春野菜のキッシュ
牛すじと竹の子の和キッシュ
初春のATE盛り合わせ550
新ごぼうの入ったボロネーズパスタ650円(小さなパン付き)
まかないカレー 500円 小 300
ガーリックトースト200
プティサンド150
おでん 100

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