すっかり秋めいて六甲山も行楽の秋、farminhosは収穫の秋・・・人の多い昼間よりも早朝のお越しが吉でございます。10月のcafeminhosは、秋の採れたて味覚いっぱいの贅沢メニューでお届けします。六甲登山の朝の腹ごしらえは、ぜひ六甲山カフェのcafeminhos早朝営業をご利用くださいませ・・・とはいいながら来週所用で休みなんよね。以後も不定期に休みますから、お出かけの前には必ずこのブログでご確認を・・・すんません・・・(--;
一応の予定です。
cafeminhos早朝営業・・・とれたて野菜をメニューにてご提供、および店頭販売するため、朝8時の開店とさせていただきます。今月は丹波の黒豆の枝豆がたくさん出せます・・・乞うご期待 !!
10/01-02 (土日) 休ませていただきます。すんません・・・
10/08-09 (土日) 営業します。
10/10 (月祝) 休ませていただきます。
10/15-16 (土日) 晩稲の稲刈りを予定しておりますので、天候によりどちらかが休みになる可能性があります。
10/22-23 (土日) 早朝営業から引き続き16時までフルタイム営業の予定です。
10/29-30 (土日) 営業します。
新メニューです !!
cafeminhosスペシャル・モーニング・セット !!
カボチャまたはジャガイモまたは丹波の黒豆のポタージュ + サラダ + 手作りパンのトースト + カプチーノ = 800円
赤紫蘇ホット・ドリンク 350円
夏はスカッシュ、冬はホットで・・・これが以外なおいしさ !!
上記営業予定は、農繁期のため農作業との兼ね合いで、やむを得ず変更させていただく場合がございます。その際は、必ずこのブログにてお知らせ申し上げますので、どうかご参照ください。よろしくお願い申し上げます。
こんにちは、ATEYAゆかりです。
暑かった夏も終わり、秋の足音が聞こえてきました。
先日、菊水山から鍋蓋山経由で市が原まで歩きました。
縦走コースです。
蒸し暑かったのですが、今なら爽やかな山歩きになるでしょう。
菊水山の水の音を聴きながらの山歩きは心地よかったです。
山の天気は変わりやすいので、一枚余分に上着を持参ください。
あと、秋の日は釣瓶落し、暗くなるのが早いので
余裕を持ったコース設定で山を楽しんで下さい。
MENU 10/1,2
ハロウィン月限定 カボチャとベーコンのキッシュ
秋鮭キッシュ
各350円
秋のアテ盛り合わせ 550円
秋茄子入りボロネーズパスタ 700円プチサンド150円
おでん100円
はりま王ガーリックトースト 200円
まかないカレー 500円 <限定10皿!> *small portion 300円
本日のスイーツ
各位
台風一過、皆様に於かれましてはお変わりございませんでしたでしょうか ??
今回の台風はずいぶん雨が多くて、稲刈りの時期を翻弄され、
刈った稲が倒されない過渡期を揉みましたが、結局何ごともなく終わりました。
来月には、新米をメニューに出せると思います。
さて、明朝より3日間「六甲山カフェ」に於いて7:30より早朝営業に復帰します。
そして中日9/24 (土) は16時までのフルタイム営業。BGMは、中世からルネサンス期のヨーロッパ音楽に焦点を当てて、
ミサ曲や世俗音楽、宮廷音楽などを集めて気高くお贈り致します。
朝のお食事
モーニング・セット ¥400 (cappuccinoの場合¥450)
手作りパンのトースト + 山カフェコーヒー ランチ (9/24のみ)
fブータンの生唐辛子による心頭滅却チキンカレー + インディカごはん ¥500
f赤と緑のアフリカン・シチュー + フフ or インディカごはん ¥500
f夏の名残のラタトゥィパスタ or インディカごはん ¥500
お酒のおとも (9/24のみ)
f赤紫蘇の穂の天ぷら ¥100
fニガウリの塩揉み ¥100
f新じゃがチップス ¥100
鶏の唐揚げ串 ¥100
caffè espresso ¥350
caffè macchiato ¥350 (エスプレッソにミルクをわずかに垂らしたもの)
caffè cappuccino ¥400
冷たいもの
f赤紫蘇スカッシュ ¥350
物販
Dr.イワサキのホット・ドッグ ¥350
Dr.イワサキの塩おでん ¥100
ゆでたまご ¥50
上記メニューのうち「f」マークのついたものは、私の畑の野菜を主に使っております。化学物質由来の資材は一切不使用の露地栽培です。また、種類と量には限りがありますが、今回も朝採りの野菜を格安で販売します。なお、田舎暮らしや農業にご興味おありの方、私の畑で農作業体験が出来ます。毎週月木9:00-17:00、土日13:00-17:00 (cafeminhosフルタイム営業日を除く) 、10月中旬に晩稲の稲刈りや脱穀、芋掘りなどを予定しております。粗食ご用意します。くわしくは、「farminhos」で検索してください。
「六甲山カフェ」は、高座の滝の前にある大谷茶屋さんの軒下をお借りして、交替マスター制で運営されているカフェです。通常の営業時間は10:00〜16:00で、可能な限り私が7:30〜11:00で早朝営業をさせてもらっています。悪天候による休業の場合あり。営業日時やマスター、メニューなどの詳細は、下記ホームページをご覧ください。
よろしくね !!
伊丹 正典
Itami Masanori
please reply to: jakiswede@mac.com
http://homepage.mac.com/jakiswede