メニューのアップが遅くなり過ぎましたm(_)mすみません↓↓
◎日替わりカレー
・ベジタリアンキーマカレー
・タイ風ココナッツカレ
レギュラー500円
ハーフ300円
◎おでん
各100円
◎パン
・ドライフルーツとナッツパン
・全粒粉の食事パン
・クリームチーズサンド・野菜チーズサンド
・白味噌と大葉の和風カナッペ
・マッシュルームと玉ねぎのカナッペ
◎デザート
・豆乳バナナケーキ150円
・おからココアケーキ150円
◎おやつ
・ビスコッテ100円
・オートミールクッキー100円
◎チーズあります
寒くなってきましたー。
酵母達もぷつぷつと控えめな活動ですが、われわれも風邪に気をつけて、あったかくしてがんばりたいものです。
日曜日お天気もちますように・・・・
どいぱん
「六甲山カフェ」は、高座の滝の前にある大谷茶屋さんの軒下をお借りして、交替マスター制で運営されているカフェです。通常の営業時間は10:00〜16:00で、可能な限り私が7:30〜11:00で早朝営業をさせてもらっています。悪天候による休業の場合があります。
http://homepage.mac.com/jakiswede
各位
キンモクセイの季節も過ぎ、朝晩は肌寒い今日この頃ですが、
皆様に於かれましてはお変わりございませんでしょうか ??
こちらは稲刈りもすみ、新米を有り難く頂戴致したところでございます。
農作業も終盤、冬支度も本番、仕事の眼目は保存食品作りに移って参りました。
さて、10/22-23 (土-日) は、cafeminhos @「六甲山カフェ」フルタイム営業です。
今回もドクター・イワサキ氏とともに男臭く硬派な内容でお送りします。
BGMは、おそらく他ではまず聞けないでしょう、ハイチとドミニカのコンパ。
朝のお食事
モーニング・セット ¥400 (cappuccinoの場合¥450)
手作りパンのトースト + 山カフェコーヒー
ランチ
fブータンの生唐辛子による心頭滅却チキンカレー + カボチャのサブジ + 新米コシヒカリ ¥500
f赤と緑のアフリカン・シチュー + フフ or 新米コシヒカリ ¥500
f自家製黒インゲンと本場リングイッサのフェイジョアーダ + 新米コシヒカリ ¥500
お酒のおとも
f塩ゆで丹波の黒豆枝豆 ¥100
f新じゃがチップス ¥100
cafeminhos名物エスプレッソを使ったもの (ランチと一緒にご注文の場合¥100引き)
caffè espresso ¥350
caffè macchiato ¥350 (エスプレッソにミルクをわずかに垂らしたもの)
caffè cappuccino ¥400
物販
f新米コシヒカリ ¥200/2合
f丹波の黒豆枝豆 ¥200/100g
fサツマイモ ¥50/100g
Dr.イワサキのホット・ドッグ ¥350
Dr.イワサキの塩おでん ¥100
ゆでたまご ¥50
上記メニューのうち「f」マークのついたものは、私の畑の野菜を主に使っております。化学物質由来の資材は一切不使用の露地栽培です。また、種類と量には限りがありますが、今回も朝採りの野菜を格安で販売します。なお、田舎暮らしや農業にご興味おありの方、私の畑で農作業体験が出来ます。毎週月木9:00-17:00、土日13:00-17:00 (cafeminhosフルタイム営業日を除く) 、粗食ご用意します。くわしくは、「farminhos」で検索してください。
「六甲山カフェ」は、高座の滝の前にある大谷茶屋さんの軒下をお借りして、交替マスター制で運営されているカフェです。通常の営業時間は10:00〜16:00で、可能な限り私が7:30〜11:00で早朝営業をさせてもらっています。悪天候による休業の場合あり。営業日時やマスター、メニューなどの詳細は、下記ホームページをご覧ください。
場所: http://www.mapion.co.jp/m/34.7424313888889_135.291656388889_8/
よろしくね !!